Rafinované palačinky

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept rafinované palačinky potřebujeme tyto suroviny:

   • Základní těsto na palačinky
   • 200 g uzeného boku
   • 2 jablka
   • 100 g čerstvého listového špenátu (nebo rokety)
   • 3 dl bílého jogurtu
   • 4 limetky
   • mletý pepř
   • sůl
   • olej na smažení

Recept rafinované palačinky připravíme takto:
Uzený bok osmahneme na pánvi, po vychladnutí nakrájíme nadrobno a promícháme s jogurtem. Směs osolíme, opepříme, zakápneme šťávou z jedné limetky, přidáme jedno nakrájené neoloupané jablko a většinu opraných nasekaných listů špenátu a promícháme. Na pánvi vytřené olejem upečeme z těsta palačinky, každou naplníme připravenou směsí, zarolujeme a překrojíme. Palačinky upravíme na talíře a obložíme zbylými nakrájenými limetkami, plátky jablka pokapanými limetkovou šťávou (aby nezhnědly) a listy špenátu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rafinované palačinky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

palačinky z tvarohového těsta, palačinky s povidly a zakysanou smetanou, palačinky ve sněhové závěji, smažené palačinky s jehnečím masem, rakouské palačinky, palačinky, palačinky se žloutkovým krémem, palačinky s čokoládou, špenátové palačinky, medové palačinky

rafinované palačinky, recept, předkrmy