KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Pstruzi na smetaně

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept pstruzi na smetaně potřebujeme tyto suroviny:

   • 3 pstruzi
   • máslo
   • 1 dcl bílého vína
   • 0,25 l smetany
   • sůl
   • strouhaný muškátový oříšek
   • citrón
Recept pstruzi na smetaně připravíme takto:
Pstruhy osušíme, zevnitř i zvenčí osolíme, vložíme do teflonové pánve na rozpuštěný tuk a z obou stran opečeme. Pak podlijeme vínem, přidáme muškátový oříšek a zvolna asi 10 minut dusíme. Pak přidáme smetanu a ochutíme citronovou šťávou. Pstruhy ozdobíme citrónem a podáváme s hranolky.





pstruzi na smetaně, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz