Pstruh po arménsku

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept pstruh po arménsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 pstruzi
   • 80 g rýže
   • 80 g másla
   • 60 g rozinek
   • sůl
   • mlétý zázvor
   • strouhanka
   • petrželka

Recept pstruh po arménsku připravíme takto:
Pstruhům vyřízneme žábry a vzniklým otvorem je vykucháme, propláchneme a osolíme. Naplníme je nádivkou z vařené rýže ochucené máslem, rozinkami a zázvorem. Pečeme na plechu vymazaném máslem a posypaném strouhankou. Rybu po upečení ozdobíme snítkami petrželky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pstruh po arménsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pstruh na másle a víně, pstruh plněný houbami, pstruh po kyjevsku, pstruh po mlynářsku, vánoční pstruh, slepice po arménsku, pstruh na modro, plněný pstruh, pstruh s petrželovou omáčkou, pstruh na šalvěji

pstruh po arménsku, recept, hlavní jídla