Pstruh na smetaně

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept pstruh na smetaně potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 pstruhy
   • 20 g másla
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 1 dl bílého vína
   • 0,25 l šlehačky
   • sůl
   • muškátový květ

Recept pstruh na smetaně připravíme takto:
Nasolené pstruhy opečeme na teflonové pánci na másle a po opečení je podlijeme vínem, přidáme špetku muškátového květu a chvilku podusíme. Pak přilijeme šlehačku s troškou rozkvedlané hladké mouky, krátce prohřejeme a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pstruh na smetaně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vánoční pstruh, kapr na smetaně, pečený pstruh s mandlemi, svíčková na smetaně, pstruh na rozmarýnu, špagety s kuřecím masem na víně a smetaně, kuřecí srdce na smetaně, pstruh se sýrem, ježdíci na smetaně, pstruh na modro

pstruh na smetaně, recept, hlavní jídla