Popelářská polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept popelářská polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • cibule
   • pórek
   • zeleninová směs
   • hrášek
   • bramborová kaše v prášku
   • slunečnicová semínka
   • dýňová semínka
   • sezamová semínka
   • olej
   • sůl
   • provensálské bylinky

Recept popelářská polévka připravíme takto:
Nakrájenou cibuli, pórek a zeleninu společně osmahneme na oleji. Zalijeme vodou, osolíme a ještě než polévka začne vařit, vmícháme předvařený hrášek a krátce vaříme. Pak zahustíme bramborovou kaší v prášku. Sezamová a dýňová semínka krátce opražíme a přidáme do polévky. Nakonec polévku dochutíme.

popelářská polévka, recept, polévky