KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept pomerančovo-mandlové pusinky potřebujeme tyto suroviny: • 4 bíllky • 250 g práškového cukru • 1 lžíce pomerančové šťávy • 100 g mletých mandlí • 150 g kokosové moučky • 1 pomeranč • 200 g čokoládové polevy Recept pomerančovo-mandlové pusinky připravíme takto:
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přitom přidáváme cukr a pomerančovou šťávu. Jemně přimícháme mandle a kokosovou moučku. Směsí naplníme cukrářský sáček s hladkým nástavcem a na plech s papírem na pečenie naneseme stejně velké kopečky. Pomalu sušíme v troubě asi 20 minut. Mezitím v horké vodě umyjeme pomeranč, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Polevu rozehřejem a přidáme pomerančovou kůru a šťávu. Spodek vychladnutých pusinek namočíme do polevy a necháme ztuhnout. V naší kuchařce bylo kromě receptu Pomerančovo-mandlové pusinky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: kokosové pusinky, kávové pusinky, datlové pusinky, sněhové pusinky kokosové, sněhové pusinky, důstojnické pusinky, medové pusinky, ořechové pusinky, marcipánové pusinky, pusinky se šlehačkou pomerančovo-mandlové pusinky, recept, sladkosti |