Pomerančová žebírka

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept pomerančová žebírka potřebujeme tyto suroviny:

   • žebra
   • 1-2 pomeranče
   • 1 citron
   • sůl
   • pepř
   • oregáno
   • bazalka
   • olivový olej

Recept pomerančová žebírka připravíme takto:
Z pomeranče a citrónu vymačkáme štávu (nejlépe i s dužinou), přidáme sůl, pepř a olivový olej a promícháme. Žebírka touto marinádou pomažeme po obou stranách a necháme uležet. Pak dáme do pekáče nebo na plech a pečeme v troubě při cca 200°C asi 1 hodinu. Během pečení žebírka podle potřeby potíráme zbývající marinádou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pomerančová žebírka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

telecí žebírka se sýrem a se žampióny, vepřová žebírka s fazolemi, francouzská žebírka, grilovaná vepřová žebírka, telecí žebírka s cibulovou kaší, telecí žebírka na slanině, pečená jehněčí žebírka na rozmarýnu s fazolkami

pomerančová žebírka, recept, hlavní jídla