Polentové škubánky se čtyřmi druhy sýra

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept polentové škubánky se čtyřmi druhy sýra potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg polentové mouky
   • rostlinný olej na vymazání plechu
   • případně opékání škubánků
   • 300 g čtyř různých druhů sýra včetně plísňového nastrouhých nebo rozdrobených

Recept polentové škubánky se čtyřmi druhy sýra připravíme takto:
Polentu uvařte podle návodu na obalu. Po uvaření naneste polentu ve vyšší vrstvě na plech vymazaný olejem, povrch uhlaďte a nechte vychladnout. Pak lžící vykrajujte škubánky. Troubu předehřejte na 180°C (horkovzdušnou na 160°C), vykrájenou polentu naklaďte do pekáčku nebo na zapékací pánev a posypte nastrouhanými a (nebo) rozdrobenými sýry. Vložte do trouby a zhruba deset minut zapékejte, aby se sýr natavil.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Polentové škubánky se čtyřmi druhy sýra nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kucmoch (škubánky), sekaná z tvarohu a sýra, škubánky s mákem, škubánky s uzeným masem a cibulí, zapečené škubánky se čtyřmi druhy sýra, špagety s omáčkou z modrého sýra, bramborové noky s omáčkou ze sýra

polentové škubánky se čtyřmi druhy sýra, recept, hlavní jídla