Pohanková pomazánka

Kategorie: na chleba

Hodnocení receptu:

Na recept pohanková pomazánka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 hrnek pohankové lámanky
   • čtvrtka cibule
   • 3 stroužky česneku
   • 4-5 lžic olivového oleje
   • 1 kyselá okurka
   • sůl
   • pepř

Recept pohanková pomazánka připravíme takto:
Pohanku nasypeme do vařící vody, přiklopíme a necháme 20 minut pod pokličkou změknout. Pak ji scedíme, dáme do mixéru, přidáme stroužky česneku, cibuli a začneme mixovat. Během mixování přidáváme olej, až se utvoří nadýchaná hladká pasta. Přidáme kyselou okurku nakrájenou na kousky a rozmixujeme. Pomazánku dochutíme solí a pepřem a mažeme na pečivo.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pohanková pomazánka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

mrkvová pomazánka se žervé, hermelínová pomazánka, zelená pomazánka, mrkvová pikantní pomazánka, pikantní pomazánka z hermelínu, česneková máslová pomazánka, bulharská pomazánka, chlebíčková pomazánka, cibulová pomazánka se sardinkami, opilcova pomazánka

pohanková pomazánka, recept, na chleba