Podzimní salát s medem

Kategorie: saláty

Hodnocení receptu:

Na recept podzimní salát s medem potřebujeme tyto suroviny:

   • 3 lžíce medu
   • 400 g hrušek
   • 400 g švestek
   • 1 hrst rozinek
   • 1,5 dcl bílého vína
   • 1-2 lžíce cukru krupice
   • citrónová šťáva
   • mandlové lupínky
   • lístky meduňky

Recept podzimní salát s medem připravíme takto:
Víno, med a cukr zahřejeme, dobře promícháme, přidáme rozinky a necháme vychladnout. Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme. Přidáme oloupané a nakrájené hrušky, promícháme, zakapeme citronovou šťávou, znovu promícháme a dáme odpočinout. Pak salát zalijeme studenou zálivkou. Před podáváním porce v miskách posypeme opraženými lupínky mandlí a ozdobíme lístky meduňky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Podzimní salát s medem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jahodový salát, graubündenský salát, jahodový salát s rukolou, salát z malých pálivých paprik, rudý salát, vlašský salát, salát z květáku a vajec, novoroční ovocný salát, kuřecí salát s cibulí a bílou ředkví, šopský salát

podzimní salát s medem, recept, saláty