Podlesníky

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept podlesníky potřebujeme tyto suroviny:

   • syrové (nebo i vařené) brambory
   • kyselé mléko
   • mouka
   • vejce
   • zelné listy

Recept podlesníky připravíme takto:
Brambory nastrouháme, smícháme s moukou, vejcem, solí a přidáme tolik kyselého mléka, aby těsto bylo hustší než na lívance. Na plech dáme čisté zelné listy, těsto na ně rozetřeme do zhruba 1 cm silné vrstvy a v troubě upečeme. Upečené omastíme, zelné listy z nich odstraníme a můžeme podávat.

podlesníky, recept, hlavní jídla