Plotice po zbojnicku

Kategorie: speciality, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept plotice po zbojnicku potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 plotice
   • 50 g slaniny
   • 150 g klobásy
   • 2 rajčata
   • 1 zelená paprika
   • 50 g oštěpků
   • 30 g cibule
   • 100 g másla
   • 50 g hladké mouky
   • sůl
   • půl lžičky pepře
   • 1 lžička sladké papriky

Recept plotice po zbojnicku připravíme takto:
Klobásy, rajčata, slaninu a papriku nakrájíme nadrobno, sýr a cibuli nastrouháme a vše promícháme s rozpuštěným máslem. Směsí naplníme očištěné ryby, zašijeme je, zaprášíme moukou smíchanou se solí a kořením, zabalíme do alobalu a pečeme 20 minut.

plotice po zbojnicku, recept, speciality