![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 0,5 kg brambor • 100 g mouky • 2 vejce • 300 g šunky • tvrdý sýr • sůl Recept plněné bramborové trubičky připravíme takto:
Brambory uvaříme ve šlupce den předem. Druhý den je prolisujeme a smícháme s moukou, vejci a solí. Vypracujeme těsto, které vyválíme a nakrájíme na čtyřúhelníky. Najemno nakrájenou šunkou smíchanou s nastrouhaným sýrem čtyřúhelníky posypeme, zavineme do trubičky a naskládáme je na vymazaný pekáč. Pečeme 20-30 minut při teplotě 170°C, dokud nejsou zlatohnědé a křupavé. V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněné bramborové trubičky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: bramborové knedlíky, bramborové kule, bramborové svatební knedlíky, bramborové placky, bramborové noky do polévky, bramborové krokety, bramborové knedlíky plněné špenátem, staročeské bramborové knedlíky, bramborové placky se škvarkama iii, krokety z bramborové kaše plněné bramborové trubičky, recept, přílohy |