Plněné bramborové trubičky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept plněné bramborové trubičky potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg brambor
   • 100 g mouky
   • 2 vejce
   • 300 g šunky
   • tvrdý sýr
   • sůl

Recept plněné bramborové trubičky připravíme takto:
Brambory uvaříme ve šlupce den předem. Druhý den je prolisujeme a smícháme s moukou, vejci a solí. Vypracujeme těsto, které vyválíme a nakrájíme na čtyřúhelníky. Najemno nakrájenou šunkou smíchanou s nastrouhaným sýrem čtyřúhelníky posypeme, zavineme do trubičky a naskládáme je na vymazaný pekáč. Pečeme 20-30 minut při teplotě 170°C, dokud nejsou zlatohnědé a křupavé.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněné bramborové trubičky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborové knedlíky, bramborové kule, bramborové svatební knedlíky, bramborové placky, bramborové noky do polévky, bramborové krokety, bramborové knedlíky plněné špenátem, staročeské bramborové knedlíky, bramborové placky se škvarkama iii, krokety z bramborové kaše

plněné bramborové trubičky, recept, přílohy