KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Plněná krocaní prsíčka

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept plněná krocaní prsíčka potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g krocaních prsíček
   • 50 g šunky
   • 1 játra z krocana
   • 50 g žampiónů
   • 2 vejce
   • 30 g másla
   • 40 g oloupaných krájených mandlí
   • sůl
   • hladká mouka
   • vejce
   • mléko
   • strouhanka na trojbal
   • 150 g sádla
Recept plněná krocaní prsíčka připravíme takto:
Na pánvi zpěníme na másle krájená játra z krocana a žampióny, osolíme, přidáme vejce, promícháme a na ohni necháme tuto směs ztuhnout. Krocaní prsíčka nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a na každý položíme plátek šunky a již připravenou směs. Naplněné řízečky svineme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích s pokrájenými mandlemi a ve strouhance. Trojbalené ještě jednou namočíme do vejce a smažíme po obou stranách na horkém sádle.





plněná krocaní prsíčka, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz