KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Pikantní pánev s mletým masem

Kategorie: hlavní jídla, mleté maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept pikantní pánev s mletým masem potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g brambor
   • máslo
   • sůl
   • pepř
   • 2 cibule
   • 1 sladkokyselá okurka
   • 100 g anglické slaniny
   • 1 polévková lžíce plnotučné hořčice
   • 125 ml smetany
   • 250 g mletého masa
   • sekaná petrželka
Recept pikantní pánev s mletým masem připravíme takto:
Brambory nakrájíme na 1 cm velké kostičky. Zahřejeme tuk při střední teplotě, dáme brambory, osolíme, opepříme. Přikryté necháme změknout, občas obrátíme. Oloupeme cibuli a nakrájíme, přidáme nakrájenou okurku, nakrájenou slaninu, smetanu a hořčici, rozmícháme. Na druhé pánvi opečeme slaninu, přidáme mleté maso, necháme 5 minut zhnědnout a dvěma vidličkami pak roztrháme. Přidáme cibuli a opékáme další 2 minuty. Mleté maso, okurku a smetanu pak přimícháme k bramborám. Dochutíme solí a pepřem a posypeme petrželkou.





pikantní pánev s mletým masem, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz