KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Pekingské zelí se šunkou
Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla
Hodnocení receptu:
Na recept pekingské zelí se šunkou potřebujeme tyto suroviny: • 100 g šunky
• 1 střední hlávka pekingského zelí
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 plechovka loupaných rajčat
• 125 ml zeleninového vývaru z kostky
• sůl
• pepř
Recept pekingské zelí se šunkou připravíme takto:
Zelí očistíme, nakrájíme na proužky, propláchneme a necháme okapat. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme sádlo, osmažíme na něm cibuli a čínské zelí. Potom přidáme na proužky nakrájenou šunku a rozetřený česnek, promícháme a zalijeme vývarem. Přidáme rajčata, přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut. Nakonec dochutíme solí a pepřem.
Zelí očistíme, nakrájíme na proužky, propláchneme a necháme okapat. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme sádlo, osmažíme na něm cibuli a čínské zelí. Potom přidáme na proužky nakrájenou šunku a rozetřený česnek, promícháme a zalijeme vývarem. Přidáme rajčata, přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut. Nakonec dochutíme solí a pepřem.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Pekingské zelí se šunkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
plněné zelí po maďarsku, kotlety se zelím, čínské zelí s tofu a rýží, opečená šunka se zelím, kuře pečené na zelí, bramborové kotlety se šunkou, zapečený sýr se šunkou, brambory zapečené se zelím, špecle s kysaným zelím a uzeným masem, brambory se zelím a smetanou
plněné zelí po maďarsku, kotlety se zelím, čínské zelí s tofu a rýží, opečená šunka se zelím, kuře pečené na zelí, bramborové kotlety se šunkou, zapečený sýr se šunkou, brambory zapečené se zelím, špecle s kysaným zelím a uzeným masem, brambory se zelím a smetanou
pekingské zelí se šunkou, recept, hlavní jídla