Pečené kuře v zelenině

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept pečené kuře v zelenině potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce pečeného kuřete
   • 2 cibule
   • 4 lžičky oleje
   • 100 g netučného párku
   • mletá sladká paprika
   • 500 g rajčat
   • 450 g vařeného květáku
   • 2 sterilované okurky
   • sůl
   • sójová omáčka
   • petrželka

Recept pečené kuře v zelenině připravíme takto:
Z porcí kuřete odstraníme větší kosti, maso nakrájíme na kousky, párek na tenká kolečka, rajčata ponoříme na 10 sekund do vařící vody, oloupáme a nakrájíme na dílky, květák rozebereme na růžičky, okurky nakrájíme na kolečka. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mletou papriku, po zpěnení hned vmícháme rajčata a krátce podusíme. Osolíme je, přidáme uzeninu, květák, okurky, sůl, sójovou omáčku, usekanou petrželku a krátce podusíme. Připravené kuře prohřejeme ve štávě od pečení, přidáme je k zelenině a vše ješte krátce podusíme. Podáváme s vařenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pečené kuře v zelenině nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

telecí pečené koleno, zapečené vepřové kotlety se sýrem a bramborami, jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem, kuře na zelí, staročeské pečené koleno, kuřecí plátky na víně, staročeské kuře se zelím, myslivecké kuřecí soté, smažená kuřecí spodní stehna, filé pečené se smetanou a hořčicí

pečené kuře v zelenině, recept, hlavní jídla