KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept paštika z husích jater potřebujeme tyto suroviny: • 50 g husích jater • 250 g libového vepřového masa • 250 g libového telecího masa • 50 g slaniny • 2 v mléce rozmočené žemle • 30 g cibule • 2 vejce • špetka dobromyslu • špetka pepře • špetka jalovce • sůl Recept paštika z husích jater připravíme takto:
Játra, maso, slaninu i žemle umeleme. Přidáme vejce, koření, sůl, všechny suroviny dobře promícháme, napěchujeme do zavařovacích sklenic a sterilujeme v mírně vroucí lázni podle velikosti sklenice 1 až 1,5 hodiny. V naší kuchařce bylo kromě receptu Paštika z husích jater nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: čočková paštika, babiččina játrová paštika, velikonoční vaječná paštika, husí paštika, paštika z divočáka, paštika z listového těsta, rybí paštika, staročeská paštika s játry, paštika z králíka s koňakem, selská paštika paštika z husích jater, recept, na chleba |