Pangas se špenátem a nivou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept pangas se špenátem a nivou potřebujeme tyto suroviny:

   • filety pangase
   • koření na ryby
   • listový špenát
   • 150 g nivy
   • 1 cibule
   • 1 dcl smetany
   • majoránka
   • pepř
   • 4 stroužky česneku

Recept pangas se špenátem a nivou připravíme takto:
Čerstvé špenátové listy krátce povaříme ve vodě a vodu slijeme. Na másle osmahneme cibuli a na plátky nakrájený česnek, přidáme špenát, zalijeme smetanou a chvíli podusíme. Pak přidáme nivu a dusíme. Až zmizí přebytečná tekutina, ochutíme solí, česnekem, pepřem a majoránkou. Filety pangase osolíme a posypeme kořením na ryby a necháme chvíli odpočinout. Potom filety opečeme na másle na pánvi. Při podávání dáme na talíř špenát, na něj filety pangase a posypeme nivou. Podáváme s různě upravenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pangas se špenátem a nivou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborové placky se špenátem a taveným sýrem, brambory se špenátem, kuřecí řízek se šunkou a nivou, špecle se špenátem, zelené těstoviny se špenátem a sýrem ricotta, masové krokety s nivou, candát se špenátem, pangasius, zapečená cuketa s nivou a pršutem, jehněčí na česneku s brambory a špenátem

pangas se špenátem a nivou, recept, hlavní jídla