Oříškový dort

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept oříškový dort potřebujeme tyto suroviny:

   • 5 vajec
   • 10 dkg pískového cukru
   • 8 dkg strouhaných ořechů
   • 1 lžíce mleté kávy
   • 10 dkg polohrubé mouky
   • na náplň: 2 šlehačky + 5 dkg pískového cukru + 2 lžíce kakaa

Recept oříškový dort připravíme takto:
Mouku promícháme se strouhanými oříšky a kávou. Z bílků vyšleháme pevný sníh a zašleháme do něj cukr. Vmícháme utřené žloutky a po troškách směs mouky s přísadami. Upečeme ve vymazané a vysypané formě. Na náplň svaříme den předem šlehačku s cukrem a kakaem (jen necháme přejít varem) a přes noc necháme vychladit v ledničce. Druhý den vychlazenou šlehačku ušleháme, částí naplníme prokrojený dort a zbytkem ozdobíme povrch.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Oříškový dort nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

třešňové dortíčky, valentýnský dort, opilý dort, tvarohový dort s jahodami, brabantské dortíčky, oříškový zákusek s nektarinkami, piškotový dort s jablky, piškotové dortíčky, skořicový dort s nektarinkami, borůvkový dort

oříškový dort, recept, sladkosti