Ořechový dort s velikonočními vajíčky

Kategorie: sladkosti, velikonoční jídla

Hodnocení receptu:

Na recept ořechový dort s velikonočními vajíčky potřebujeme tyto suroviny:

   • 90 g hladké mouky
   • 3 vejce
   • 100 g moučkového cukru
   • 1 vanilínový cukr
   • 40 g Gustinu (kukuřičný škrob)
   • 1 rovná lžička kypřícího prášku do pečiva
   • 2-3 polévkové lžíce horké vody
   • na náplň: 600 ml smetany ke šlehání + 1-2 lžíce moučkového cukru + 1 vanilínový cukr + 2 smeta-fixy + 150 g mletých ořechů (asi 3 polévkové lžíce ponecháme na posypání boku dortu)
   • na posypání trocha práškového cukru s vanilkovou příchutí.

Recept ořechový dort s velikonočními vajíčky připravíme takto:
Mouku promícháme s gustinem a kypřícím práškem do pečiva. Do pěny našleháme vejce, moučkový cukr, vanilínový cukr a vodu. Do našlehané pěny krátce zapracujeme připravenou mouku. Hladké těsto nalijeme do dortové formy o průměru 26 cm vyložené pečícím papírem, uhladíme a pečeme v předehřáté troubě. Upečený korpus necháme vychladnout, stáhneme pečící papír a korpus jednou prořízneme. Suroviny na náplň kromě oříšků ušleháme dotuha. Do šlehačky lehce vmícháme oříšky. 3/4 náplně natřeme na spodní korpus a lehce přiložíme druhý díl. Boky dortu potřeme zbylou náplní a posypeme oříšky. Z papíru vyrobíme šablony zajíčků, přiložíme na dort a sítkem posypeme cukrem. Pak opatrně odstraníme šablony a dort uchováme v chladu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ořechový dort s velikonočními vajíčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vídeňský sachr dort, čokoládový dort bez vajec, potica (slovinský ořechový závin), jednoduchý čokoládový dort, dětský jogurtový dort, zimní dort, skořicový dort s nektarinkami, ischelské dortíčky v hořké čokoládě, dortíčky s hruškami a fíky, piškotové dortíčky

ořechový dort s velikonočními vajíčky, recept, sladkosti