Ořechové rakvičky se šlehačkou

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept ořechové rakvičky se šlehačkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 5 žloutků
   • 2,5 hrnku moučkového cukru
   • 4 lžíce hladké mouky
   • 1 lžička amonia (cukrářské droždí)
   • půlky vlašských ořechů
   • tuk na vymazání formiček
   • šlehaná smetana na ozdobení

Recept ořechové rakvičky se šlehačkou připravíme takto:
Droždí, žloutky a polovinu cukru utřeme do pěny a necháme uležet přes noc v lednici. Druhý den přidáme zbytek cukru a mouku a z vzniklé směsi vyrobíme těsto. Na vále uděláme asi tři milimetry tlustý obdélník a nožem z něj vykrájíme proužky asi 8x1,5 centimetru. Ty pak vtlačíme do připravených a vymazaných formiček. Naplněné rakvičky poskládáme na plech a zprudka pečeme v horké troubě. Až těsto vyběhne, teplotu ztlumíme a zvolna dopečeme. Vychladlé rakvičky pak naplníme půlkami vlašských ořechů, dozdobíme šlehačkou a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ořechové rakvičky se šlehačkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

ořechové hvězdičky s polevou, dvoubarevné ořechové kuličky, ořechové medovníčky, pusinky se šlehačkou, piškotová roláda se šlehačkou, linecké ořechové kostky, rakvička se šlehačkou, ořechové trubičky, bratislavské rohlíčky ořechové, jahody se zeleným pepřem a šlehačkou

ořechové rakvičky se šlehačkou, recept, sladkosti