Obalované grundle

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept obalované grundle potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g drobných rybek
   • 2 vejce
   • 3 lžíce hladké mouky
   • tuk na smažení
   • strouhaka
   • nastrouhaný křen
   • tatarská omáčka
   • sůl

Recept obalované grundle připravíme takto:
Drobné rybky osušíme, osolíme a necháme asi 2 hodiny odležet. Pak ryby obalíme v hladké mouce, osolených rozkvedlaných vejcích a ve strouhance a za častého obracení je osmažíme ze všech stran do zlatova. Podáváme s nastrouhaným křenem, tatarskou omáčkou a slaným bílým pečivem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Obalované grundle nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

obalované žampiony

obalované grundle, recept, hlavní jídla