KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept mrkvová polévka s krupicí a vejcem potřebujeme tyto suroviny: • 2 větší mrkve • 4 lžíce dětské krupice • 1 vejce • sůl • kousek másla • 1 kostka bujonu • špetka kmínu • petrželová nať Recept mrkvová polévka s krupicí a vejcem připravíme takto:
Máslo rozpustíme v hrnci a krátce na něm podusíme nahrubo postrouhanou mrkev s kmínem. Zalijeme asi litrem vody. V hrnku rozmícháme krupici s 200 mililitrů vody a směs pomalu vlijeme do vroucí polévky. Promícháme a vaříme 10 až 15 minut. Před koncem vaření přidáme bujon a vlijeme do polévky rozšlehané vejce, zamícháme a ještě chvilku vaříme. Na talíři ozdobíme čerstvou petrželkou. V naší kuchařce bylo kromě receptu Mrkvová polévka s krupicí a vejcem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: bílá polévka s vejcem, špenátová polévka s vejcem, řecká slepičí polévka s vejcem, staročeská kmínová polévka s vejcem, zeleninová polévka s krupicí, pórková polévka s krupicí, cibulová polévka s rajčaty a vejcem, mrkvová s ovesnými vločkami, zeleninová polévka s krupicí a vejci, kuřecí vývar s pórkem a vejcem mrkvová polévka s krupicí a vejcem, recept, polévky |