Mramorové maso

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept mramorové maso potřebujeme tyto suroviny:

   • vepřové řízky
   • 5 vajec
   • 5 lžic polohrubé mouky
   • 3 kapie
   • 4 zavařované okurky
   • 30 dkg tvrdého sýra
   • 2 dcl mléka
   • 4 lžíce oleje
   • sůl
   • pepř

Recept mramorové maso připravíme takto:
Plech vymažeme tukem a dobře vysypeme hrubou moukou. Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a rozložíme je na plech. Smícháme vejce a mouku, kapie a okurky nakrájíme na drobno. Sýr nastrouháme, přidáme mléko, olej a ještě trochu pepře, vše smícháme, vylijeme na maso a asi hodinu pomalu pečeme. Podávame s hranolky nebo americkými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Mramorové maso nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pikantní hovězí maso, vepřové maso s ananasem, zapečené mleté maso, masopustní vepřový guláš, telecí maso s rýží, hovězí maso na zázvoru, mleté maso v květáku, dušené skopové maso, masové koule v sýrové omáčce, uzenářské vepřové maso v římském hrnci

mramorové maso, recept, hlavní jídla