KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Moravské koláče

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept moravské koláče potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g polohrubé mouky
   • 120 g cukru
   • 120 g másla
   • 3 ? 4 žloutky
   • 30 g droždí
   • 0,25 l mléka
   • sůl
   • citronová kůra
   • vanilka
Recept moravské koláče připravíme takto:
Z vykynutého těsta naděláme stejně velké kousky, vytvarujeme malé bochánky (jako na buchty) a necháme na válu chvíli vykynout. Dlaní bochánek zmáčkneme a do středu dáme náplň. Těsto uzavřeme a přeneseme na pomaštěný plech. Koláče ještě nabudou, proto je dáme dál od sebe. Do bochánku (na plechu) uděláme opatrně důlek (nejlépe vařeným vajíčkem), který zaplníme další nádivkou. Okraje potřeme rozpuštěným máslem a koláč posypeme drobenkou. Zvolna pečeme ve vyhřáté troubě.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Moravské koláče nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

linecké koláče, moravské vlny, velikonoční koláče, pajerské koláče, dvojctihodné koláče, vázané koláče, panské koláče, chodské koláče



moravské koláče, recept, sladkosti


©2024KucharkaRecepty.cz