![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 200 g hovězího masa • 150 g vepřového masa • olej • 1 žemle • křen • pepř • kmín • sůl • mléko Recept mleté řízky s křenem připravíme takto:
Na plátky nakrájenou žemli pokropíme mlékem, po chvilce ji dobře promneme, přidáme mleté maso, sůl, kmín a pepř a dobře promícháme. Utvoříme čtyři ploché řízky, na každý položíme trochu strouhaného křenu, utvoříme z nich šišky a opět rotlačíme v ploché řízky. Opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji. Podáváme teplé s bramborovou kaší a s kompotem nebo se zeleninovým salátem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Mleté řízky s křenem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: kuřecí řízky na medu s celerem, svatováclavské fenyklové řízky, lahůdkové telecí řízky, jogurtové řízky, mleté maso v květáku, kapr plněný slaninou a křenem, smažené telecí řízky, zahradnické řízky, telecí řízky v těstíčku, mleté medailonky na víně mleté řízky s křenem, recept, hlavní jídla |