![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 200 g hovězího masa • 150 g vepřového masa • olej • 1 žemle • křen • pepř • kmín • sůl • mléko Recept mleté řízky s křenem připravíme takto:
Na plátky nakrájenou žemli pokropíme mlékem, po chvilce ji dobře promneme, přidáme mleté maso, sůl, kmín a pepř a dobře promícháme. Utvoříme čtyři ploché řízky, na každý položíme trochu strouhaného křenu, utvoříme z nich šišky a opět rotlačíme v ploché řízky. Opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji. Podáváme teplé s bramborovou kaší a s kompotem nebo se zeleninovým salátem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Mleté řízky s křenem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: plněné vepřové řízky, vaječné řízky, lahůdkové telecí řízky, bramborové řízky, přírodní telecí řízky se sýrem, plněné šunkové řízky, zapékané vepřové řízky v rajčatové omáčce, králičí řízky, klatovské řízky, roláda z mletého masa mleté řízky s křenem, recept, hlavní jídla |