KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept mléčná polévka s koprem potřebujeme tyto suroviny: • 1 l mléka • 1/2 l vody • 30 g másla • 30 g hladké mouky • 4 vejce • 4 menší brambory • sůl • kmín • kousek bobkového listu • kopr Recept mléčná polévka s koprem připravíme takto:
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, zředíme ji studenou vodou, našleháme, osolíme, přidáme kmín a bobkový list a vaříme asi 20 minut. Pak vlijeme mléko, a když se začíná vařit, vyjmeme bobkový list a přidáme nadrobno pokrájený kopr. Už nevaříme. Při podávání vložíme na talíře ve slupce uvařené, oloupané a na čtvrtky nakrájené brambory a nadrobno nakrájená, natvrdo vařená vejce a zalijeme polévkou. V naší kuchařce bylo kromě receptu Mléčná polévka s koprem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: mléčná polévka se sýrem, fazolková polévka s koprem, mléčná polévka s kaškavalem, rýžová polévka s koprem, mléčná cuketová polévka, mléčná žampionová polévka, žampionová polévka s koprem, mléčná polévka s koprem a žampiony, bramborová polévka s koprem, staroslovanská mléčná polévka mléčná polévka s koprem, recept, polévky |