Mléčná polévka s koprem a žampiony

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept mléčná polévka s koprem a žampiony potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 vetší brambory
   • cca 1/2 l mléka
   • kopr
   • ocet
   • sůl
   • mouka hladká
   • voda
   • žampiony

Recept mléčná polévka s koprem a žampiony připravíme takto:
Brambory nakrájíme na kousky, dáme do osolené vody a vaříme do poloměkka. Pak přidáme nakrájené žampiony, zalijeme mlékem cca 1/2 l, ve kterém rozmícháme hladkou mouku. Asi 10 minut vaříme za stálého míchání, aby se neudělaly žmolky. Potom přidáme dvě lžíce kopru a dochutíme octem. Můžete použít i smetanu, protože v polévce není žádný tuk.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Mléčná polévka s koprem a žampiony nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborová polévka s koprem, cibulová krémová polévka s fenyklem a žampiony, smetanová polévka se žampiony, žampionová polévka s koprem, fazolková polévka s koprem, mléčná polévka se sýrem, staroslovanská mléčná polévka, rýžová polévka s koprem, mléčná polévka s koprem, mléčná žampionová polévka

mléčná polévka s koprem a žampiony, recept, polévky