KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept mexický rajčatový kotlík potřebujeme tyto suroviny: • 500 g mletého hovězího masa • 250 g zelených fazolek • 1 cuketa • 1 malá konzerva kukuřice • 500 ml rajčatové šťávy • 2 cibule • 1 zelená feferonka • 1 červená feferonka • 3 stroužky česneku • čerstvá saturejka • čerstvá petrželka • olej • sůl • chilli Recept mexický rajčatový kotlík připravíme takto:
Mleté maso opečeme na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme ještě asi 5 minut. Pak zalijeme rajčatovou šťávou, osolíme, okořeníme chilli a vaříme. Po 15 minutách přidáme nakrájenou cuketu, saturejku a zrnka kukuřice a vaříme dalších 10 minut. Pak vložíme pokrájené fazolky, nasekaný česnek a feferonky a povaříme ještě 10 minut (zelenina by měla být na skus). Podle potřeby podléváme trochou vody. Dochutíme, můžeme lehce podle chuti přisladit. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku. V naší kuchařce bylo kromě receptu Mexický rajčatový kotlík nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: rybí kotlík, kotlíkový guláš, mexický hrnec, hovězí kotlíkový guláš, kotlíkový guláš z vepřového a krůtího masa, kotlíkový guláš se zeleninou, bavorský masový kotlík, skopový kotlík, kotlíkový guláš ii, čočkový kotlík s nudlemi mexický rajčatový kotlík, recept, hlavní jídla |