Makový jablečník

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept makový jablečník potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg jablek
   • 550 g práškového cukru
   • 6 vajec
   • 2 dcl oleje
   • 2 dcl vody
   • 300 g polohrubé mouky
   • 150 g máku
   • půl balíčku prášku do pečiva
   • čokoládová poleva

Recept makový jablečník připravíme takto:
Očištěná jablka nakrájíme na kostky a podusíme se 100 g cukru. Žloutky vymícháme s 300 g cukru, postupně vmícháme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva. Nakonec zapracujeme sníh z bílků. V misce vymícháme mletý mák, 150 g cukru a asi třetinu těsta. Podušená jablka rovnoměrně rozložíme na dno plechu vyloženého mastným papírem. Na jablka rozetřeme makové těsto a na to zbytek těsta. Pečeme při 175°C cca 45 minut. Po vychladnutí vyklopíme a na jablka dáme čokoládovou polevu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Makový jablečník nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

citrónový koláč s makovým krémem, makový piškot, švestkovo-makový dort, makový nákyp, makový šnek se švestkami, višňovo-makový štrúdl

makový jablečník, recept, sladkosti