KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Maďarská žampionová polévka

Kategorie: polévky, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept maďarská žampionová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 25 dkg žampionů
   • 3 lžíce másla
   • 1 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • pepř
   • kousek sušené feferonky (asi 0,5 cm)
   • lžička sušeného bujonu
   • 250 ml smetany na vaření
Recept maďarská žampionová polévka připravíme takto:
Žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a v hrnci na másle podusíme. Pak přidáme lžíci mouky, osolíme, opepříme, přidáme feferonku, zalijeme 1 l vody a zvolna vaříme. Po 20 minutách odstavíme a zvolna vlijeme smetanu.





maďarská žampionová polévka, recept, polévky


©2024KucharkaRecepty.cz