KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Litevská paštika

Kategorie: na chleba, paštiky

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept litevská paštika potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g vepřových jater
   • 60 g másla
   • 1 cibule
   • 1 dcl bílého vína
   • 60 g slaniny
   • mletý pepř
   • mleté nové koření
   • sůl
Recept litevská paštika připravíme takto:
Játra nakrájíme na kostky,, podusíme s cibulí a necháme vychladnout, pomeleme. Pak přidáme máslo, sůl, pepř, nové koření, víno a směs dobře vyšleháme. Do hmoty vmícháme na kostičky krájenou slaninu, dáme do kastrolku, urovnáme a vaříme ve vodní lázni přibližně 1,5 hodiny. Hotové pak necháme vychladnout a v chladu uležet.





litevská paštika, recept, na chleba


©2024KucharkaRecepty.cz