KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept liškový salát s polníčkem potřebujeme tyto suroviny: • 4 lžíce bílých fazolí(sterilizovaných) • 4 lžíce olivového oleje • půl lžičky anýzu • 3 lžíce octa balsamico • sůl • pepř • 1 lžička cukru • 1 ks cibule • 150g salátu polníčku • 200 g lišek Recept liškový salát s polníčkem připravíme takto:
Fazole scedíme, propláchneme a necháme okapat. Rozehřejeme 2 lžíce oleje a fazole s anýzem na něm krátce osmahneme. Přidáme 2 lžíce octa, osolíme, opepříme, osladíme. Cibuli oloupeme, nadrobno pokrájíme, přidáme k fazolím, podusíme a necháme vychladnout. Salát přebereme, očistíme, opereme a osušíme. Lišky očistíme a větší houby přepůlíme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a lišky na něm na silném ohni prudce opečeme. Zalijeme 1 lžící octa, osolíme a opepříme. Polníček a fazole rozdělíme na talíře, posypeme liškami a podáváme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Liškový salát s polníčkem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: salát z čerstvých rajčat se sýrem, indický bramborový salát, salát ze solené ryby, salát z čínské polévky, mrkvový salát, ovocný salát v, těstovinový salát se žampiony, brazilský bramborový salát, banánový salát, těstovinový salát s tuňákem liškový salát s polníčkem, recept, saláty |