Liptovské droby

Kategorie: přílohy, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept liptovské droby potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g brambor
   • 200 g škvarků
   • sůl
   • majoránka
   • pepř
   • vepřové střeva

Recept liptovské droby připravíme takto:
Brambory se škvarky umeleme na masovém mlýnku, přidáme koření a zamícháme. Umyté střeva naplníme touto směsí, na koncích uzavřeme dřívky, dáme do vroucí osolené vody a vaříme, dokud nezbělají.

liptovské droby, recept, přílohy