KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept líni na kmíně potřebujeme tyto suroviny: • 1,25 kg línů • sůl • 1/2 lžičky kmínu • 50 g mouky • 100 g másla Recept líni na kmíně připravíme takto:
Líny zalijeme vařící vodou a zbavíme šupit. Pak je vykucháme, osolíme, posypeme kmínem a obalíme v mouce. V pekáči si rozpálíme máslo, nachystané líny do něho vložíme a v troubě je upečeme po obou stranách do červena. Během pečení je polijeme troškou vody. Podáváme s vařenými brambory polité šťávou z pečení. V naší kuchařce bylo kromě receptu Líni na kmíně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: vepřové maso pečené na kmíně, telecí na kmíně, okoun na kmíně, smažené bedly na kmíně, vepřová pečeně na kmíně, krůtí prsa na kmíně, bedla na kmíně, kuře na kmíně s majoránkou, candát na kmíně, vepřové žebírko na kmíně líni na kmíně, recept, hlavní jídla |