KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept líni na kmíně potřebujeme tyto suroviny: • 1,25 kg línů • sůl • 1/2 lžičky kmínu • 50 g mouky • 100 g másla Recept líni na kmíně připravíme takto:
Líny zalijeme vařící vodou a zbavíme šupit. Pak je vykucháme, osolíme, posypeme kmínem a obalíme v mouce. V pekáči si rozpálíme máslo, nachystané líny do něho vložíme a v troubě je upečeme po obou stranách do červena. Během pečení je polijeme troškou vody. Podáváme s vařenými brambory polité šťávou z pečení. V naší kuchařce bylo kromě receptu Líni na kmíně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: telecí na kmíně, okoun na kmíně, smažené bedly na kmíně, vepřová plec na kmíně, vepřová pečeně na kmíně, krůtí prsa na kmíně, vepřové žebírko na kmíně, bedla na kmíně, candát na kmíně, vepřové maso pečené na kmíně líni na kmíně, recept, hlavní jídla |