Linecké hvězdičkyKategorie: speciality, vánoční jídlaHodnocení receptu:   Na recept linecké hvězdičky potřebujeme tyto suroviny: • 375 g hladké mouky • 250 g Hery • 125 g moučkového cukru • 1 balíček vanilínového cukru • 1 vejce • půl balíčku kypřicího prášku do pečiva Recept linecké hvězdičky připravíme takto: Heru, cukr, mouku, kypřicí prášek, vanilínový cukr a vejce propracujeme dohladka. Těsto odložíme na 30 minut do lednice ztuhnout. Pak těsto rozválíme na placku širokou asi 3 mm a z něj vykrajujeme formičkou hvězdičky o průměru asi 5 cm. U poloviny hvězdiček vykrojíme ještě malou hvězdičku uprostřed. Hvězdičky vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 10 až 12 minut. Po upečení necháme hvězdičky vychladnout. Vychladlé cukroví slepujeme džemem a posypeme práškovým cukrem.
linecké hvězdičky, recept, speciality |