Linecké hvězdičky

Kategorie: speciality, vánoční jídla

Hodnocení receptu:

Na recept linecké hvězdičky potřebujeme tyto suroviny:

   • 375 g hladké mouky
   • 250 g Hery
   • 125 g moučkového cukru
   • 1 balíček vanilínového cukru
   • 1 vejce
   • půl balíčku kypřicího prášku do pečiva

Recept linecké hvězdičky připravíme takto:
Heru, cukr, mouku, kypřicí prášek, vanilínový cukr a vejce propracujeme dohladka. Těsto odložíme na 30 minut do lednice ztuhnout. Pak těsto rozválíme na placku širokou asi 3 mm a z něj vykrajujeme formičkou hvězdičky o průměru asi 5 cm. U poloviny hvězdiček vykrojíme ještě malou hvězdičku uprostřed. Hvězdičky vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 10 až 12 minut. Po upečení necháme hvězdičky vychladnout. Vychladlé cukroví slepujeme džemem a posypeme práškovým cukrem.

linecké hvězdičky, recept, speciality