Lemoncello

Kategorie: nápoje

Hodnocení receptu:

Na recept lemoncello potřebujeme tyto suroviny:

   • 5 citronů
   • 375 ml vodky
   • 375 ml vody
   • cca 200 g cukru

Recept lemoncello připravíme takto:
Citrony oloupeme škrabkou na brambory (jen žlutou část). Oloupanou kůru zalijeme vodkou, přikryjem a máčíme při pokojové teplotě 4 dny. Po 4 dnech smícháme vodu s cukrem a vaříme asi 5 minut. Pak necháme vychladnout, přelijeme přes vodku s kůrou, opět přikryjeme a nechám dalších 24 hodin odležet. Nakonec přecedíme, plníme do lahví a uchováme nejlépe v lednici. Podáváme řádně vychlazené.

lemoncello, recept, nápoje