Kuskus s rozinkami

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept kuskus s rozinkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g kuskusu
   • 30 g rozinek
   • 50 g loupaných mandlí
   • 30 g medu
   • špetka soli

Recept kuskus s rozinkami připravíme takto:
Kuskus namočíme do studené vody (1 díl kuskusu : 2,5 dílu vody) na 1 hodinu. Mezitím spaříme rozinky a necháme okapat a mandle nakrájíme na drobné nudličky. Kuskus přivedeme k varu ve vodě, ve které se namáčel, lehce osolíme a na mírném ohni za občasného promíchání vaříme 30 minut. Do uvařeného kuskusu přidáme spařené rozinky, nakrájené mandle a med, promícháme a necháme na teplém místě přikryté chvíli dojít. Při podávání porce kuskusu s rozinkami polijeme troškou rozpuštěného másla.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuskus s rozinkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

tuniský kuřecí kuskus, pohanková kaše s ořechy a rozinkami, paprikové lusky plněné kysaným zelím a rozinkami, cukety plněné kuskusem, kapr s rozinkami a mandlemi, kuskus s fazolemi v rajčatové omáčce, tvarohová žemlovka s rozinkami

kuskus s rozinkami, recept, hlavní jídla