Kuřecí stehna s česnekem

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kuřecí stehna s česnekem potřebujeme tyto suroviny:

   • 8 kuřecích stehen
   • 20 ks stroužků česneku
   • 2 lžíce másla
   • 2 lžíce oleje
   • 1 citrón
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 120 ml suchého bílého vína
   • 600 ml kuřecího vývaru
   • sůl
   • pepř

Recept kuřecí stehna s česnekem připravíme takto:
Česnek oloupeme a povaříme ve vývaru asi půl hodiny. Na rozehřátém másle a oleji opečeme kuřecí stehna ze všech stran a pak je přednáme do pekáče. Stroužky česneku vyndáme z kuřecího vývaru, rozložíme je kolem kuřecích stehen a přidáme plátky citrónu. Do výpeku (ve kterém jsme smažili stehna) přidáme mouku, promícháme, zalijeme vínem a vývarem a řádně promícháme, nalijeme na stehna v pekáči, přikryjeme a dusíme při 190°C přibližně 45-50 minut. Dochutíme solí a pepřem. Kuřecí stehna s česnekem podáváme s vařenými brambory nebo rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí stehna s česnekem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

směs na špagety z kuřecích jater, smažená kuřecí spodní stehna, kuřecí maso s nivou a mandlemi, kuřecí stehna po myslivecku, kuřecí řízek se slaninou, kuřecí řízek cornflakes, kuřecí rizoto, husí stehna na houbách, přírodní kuřecí závitek s kapustou, dušená tykev s česnekem a rajčaty

kuřecí stehna s česnekem, recept, hlavní jídla