Kuřecí steak se zelím

Kategorie: speciality, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kuřecí steak se zelím potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kuřecí stehenní řízky
   • 3-4 brambory
   • 2 cibule
   • 1 hlávka zelí
   • sůl
   • kmín
   • 4 lžičky cukru
   • 4 lžičky octa
   • červená mletá paprika
   • česnek
   • 3 lžíce olivového oleje

Recept kuřecí steak se zelím připravíme takto:
Zelí nakrájíme nadrobno, osolíme, okmínujeme, zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Až je zelí měkké, zahustíme nastrounahými brambory, ochutíme cukrem a octem, provaříme a odstavíme. Kuřecí maso lehce naklepeme, osolíme, posypeme nadrobno nakrájeným česnekem, poprášíme mletou paprikou a osmahneme na cibulovém základě s olivovým olejem. Pak podlijeme trochou vody a v předehřáté troubě zapečeme (10-15 minut).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí steak se zelím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí steaky s houbovou omáčkou, hovězí špízky s paprikou a červeným zelím, zvěřinové steaky s hruškami, kančí medailónky se zelím, kuřecí stehna na medu, skopové steaky na zázvoru, hovězí steak s koňakovou omáčkou, japonské kuřecí kari, mexická kuřecí křidélka, kuřecí prsa s kozím sýrem, sušenými tomaty a pečenými jablky

kuřecí steak se zelím, recept, speciality