KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Kuřecí salát s jidášovým uchem

Kategorie: saláty, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kuřecí salát s jidášovým uchem potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g kuřecího masa
   • 60 g čerstvého jidášova ucha
   • 100 g salátové okurky
   • 100 g červené zeleninové papriky
   • 2 jablka
   • citrón
   • 3 lžíce portského vína
   • 1 lžička cukru
   • sůl
   • mletý zázvor
   • 1 lžíce olivového oleje
   • pražené mandle
Recept kuřecí salát s jidášovým uchem připravíme takto:
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, na olivovém oleji opražíme zprudka doměkka a necháme vychladnout. Pak přidáme nakrájenou papriku, okurku, povařené houby a jablka, zalijeme zálivkou z vína, cukru, citrónové šťávy, soli a zázvoru a promícháme. Kuřecí salát s jidášovým uchem podáváme vychlazený a posypaný nasekanými praženými mandlemi.





kuřecí salát s jidášovým uchem, recept, saláty


©2024KucharkaRecepty.cz