KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Kuřecí salát s chřestem

Kategorie: saláty, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kuřecí salát s chřestem potřebujeme tyto suroviny:

   • 380 g pečeného kuřecího masa
   • 1 malá konzerva mandarinkového kompotu
   • 150 g dušených žampionů nakrájených na plátky
   • 150 g vařených chřestových výhonků
   • na majonézu: 1 žloutek + 125 ml oleje + 1 lžička hořčice + sůl + cukr + pepř
Recept kuřecí salát s chřestem připravíme takto:
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme na větší kousky nakrájený chřest, okapané mandarinky a žampiony. Žloutky odstáté v pokojové teplotě, hořčici a koření vložíme do mixéru a šleháme. Postupně přidáváme po lžících olej. Vyšlehanou majonézu nalijeme na salát.





kuřecí salát s chřestem, recept, saláty


©2024KucharkaRecepty.cz