Kuřecí řízek obalovaný ve sněhovém těstíčku

Kategorie: minutky, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kuřecí řízek obalovaný ve sněhovém těstíčku potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kuřecí prsní řízky
   • sůl
   • drcený zelený pepř
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 2 až 3 bílky
   • 1 lžíce citronové šťávy
   • 3 lžičky škrobové moučky
   • tuk

Recept kuřecí řízek obalovaný ve sněhovém těstíčku připravíme takto:
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, posypeme drceným zeleným pepřem a obalíme v hladké mouce. Z bílků, lžíce citronové šťávy a špetky soli ušleháme vláčný sníh, vmícháme 2 až 3 lžičky škrobové moučky a lžičku drceného zeleného pepře. Řízky obalíme ve sněhové hmotě a zvolna smažíme z obou stran.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí řízek obalovaný ve sněhovém těstíčku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

houby v pivním těstíčku, vepřový řízek se šunkou a nivou, trojhránky ve vinném těstíčku, kuřecí nudličky po indicku, kuřecí řízek mozart, kuřecí steak, kuřecí směs se šunkou, přírodní vepřový řízek, thajské kuřecí kari, savojský řízek

kuřecí řízek obalovaný ve sněhovém těstíčku, recept, minutky