KUCHAŘSKÉ RECEPTY
Kuřecí prsa s omáčkou z lesního ovoce
Kategorie: minutky, drůbeží maso
Hodnocení receptu:
Na recept kuřecí prsa s omáčkou z lesního ovoce potřebujeme tyto suroviny: • 600 g kuřecích prsíček
• 400 g lesních plodů
• 2 lžíce olivového oleje
• špetka soli
• špetka bílého pepře
• 8 badyánů
• hrnek červeného vína
• 2 lžičky škrobu
• 2 citróny
• 2 lžíce cukru
Recept kuřecí prsa s omáčkou z lesního ovoce připravíme takto:
Maso podélně nařízneme směrem ke středu silnější části, rozevřeme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji z obou stran orestujeme dozlatova. Pak maso vyjmeme a uchováme v teple. Do výpeku přimícháme lesní směs a červené víno, necháme přejít varem, pak přidáme cukr s badyánem, lehce povaříme a zahustíme škrobem rozpuštěným ve vodě (škrob se nesmí vařit). Při podávání maso přelijeme omáčkou a ozdobíme citrónem. Podáváme nejlépe s rýží anebo americkými brambory.
Maso podélně nařízneme směrem ke středu silnější části, rozevřeme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji z obou stran orestujeme dozlatova. Pak maso vyjmeme a uchováme v teple. Do výpeku přimícháme lesní směs a červené víno, necháme přejít varem, pak přidáme cukr s badyánem, lehce povaříme a zahustíme škrobem rozpuštěným ve vodě (škrob se nesmí vařit). Při podávání maso přelijeme omáčkou a ozdobíme citrónem. Podáváme nejlépe s rýží anebo americkými brambory.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí prsa s omáčkou z lesního ovoce nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Biftek na červených fazolkách s ďábelskou omáčkou a celerovými chipsy Dušená kuřecí stehna na žampiónech Hostibejcká kuřecí směs Krkovička s česnekovou omáčkou Kuřecí játra v nivové omáčce Kuřecí kapsa s banánem Kuřecí kapsa s krabími tyčinkami Kuřecí kapsičky Kuřecí maso na zelí a mrkvi Kuřecí minutkový guláš s hráškem Kuřecí nudličky na česneku Kuřecí nudličky na kari Kuřecí nudličky na pórku Kuřecí nudličky po indicku Kuřecí nudličky s bambusem Kuřecí nudličky s nivou Kuřecí přírodní řízek s hořčicí Kuřecí řízek Mozart Kuřecí řízek obalovaný ve sněhovém těstíčku Kuřecí směs se šunkou Kuřecí směs se žampiony Kuřecí steak Minutkový kuřecí guláš I Minutkový kuřecí guláš II Pařížský kuřecí řízek Pečené ledvinky s omáčkou Pikantní grilovaná kuřecí stehna Španělská kuřecí prsa Telecí frikasé s citrusovou omáčkou Telecí medailónky s vínovou omáčkou Thajské kuřecí kari Vepřové medailónky s vínovou omáčkou Vepřové s nudlemi a žampionovou omáčkou
Biftek na červených fazolkách s ďábelskou omáčkou a celerovými chipsy Dušená kuřecí stehna na žampiónech Hostibejcká kuřecí směs Krkovička s česnekovou omáčkou Kuřecí játra v nivové omáčce Kuřecí kapsa s banánem Kuřecí kapsa s krabími tyčinkami Kuřecí kapsičky Kuřecí maso na zelí a mrkvi Kuřecí minutkový guláš s hráškem Kuřecí nudličky na česneku Kuřecí nudličky na kari Kuřecí nudličky na pórku Kuřecí nudličky po indicku Kuřecí nudličky s bambusem Kuřecí nudličky s nivou Kuřecí přírodní řízek s hořčicí Kuřecí řízek Mozart Kuřecí řízek obalovaný ve sněhovém těstíčku Kuřecí směs se šunkou Kuřecí směs se žampiony Kuřecí steak Minutkový kuřecí guláš I Minutkový kuřecí guláš II Pařížský kuřecí řízek Pečené ledvinky s omáčkou Pikantní grilovaná kuřecí stehna Španělská kuřecí prsa Telecí frikasé s citrusovou omáčkou Telecí medailónky s vínovou omáčkou Thajské kuřecí kari Vepřové medailónky s vínovou omáčkou Vepřové s nudlemi a žampionovou omáčkou
kuřecí prsa s omáčkou z lesního ovoce, recept, minutky