Kuře po římsku

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kuře po římsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce kuřete
   • 60 g šunky
   • 1 cibule
   • 300 g rajčat
   • 4 lžíce oleje
   • 1 sklenka bílého vína
   • 2 papriky
   • sůl

Recept kuře po římsku připravíme takto:
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme šunku nakrájenou na hranolky, víno, osolené porce kuřete a zahříváme, až se víno odpaří. Pak přidáme oloupaná a na plátky nakrájená rajčata a dusíme dále. Kuře občas obrátíme, ke konci dušení přidáme papriky nakrájené na proužky a podle potřeby podlijeme trochou vody. Podáváme s vařenými těstovinami nebo s dušenou rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuře po římsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

cikánské kuře, líná bába z kuřecího masa, kuřecí stehna na zelí, kuřecí játra po gruzínsku, kuře nadívané játrovou paštikou, kuřecí steak na bylinkovém másle s broskvemi, kuřecí řízky v sýrové peřince, smažený kuřecí řízek, kuřecí nudličky na česneku s těstovinami, kuřecí játra s paprikou

kuře po římsku, recept, hlavní jídla