![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1 větší kuře • 1 kg lilků • 4 stroužky česneku • sůl • pepř • 1 mocca lžička mletého šafránu • 6 lžíc olivového oleje Recept kuře na lilku připravíme takto:
Kuře rozdělíme na menší kousky a osmažíme na oleji. Mezitím lilky oloupeme a nakrájíme na slabá kolečka. Maso vyjmeme, do výpeku dáme lilek a pomalu dusíme. Jak měkne, vidličkou jej postupně drdíme. Jakmile má lilek kašovitou konsistenci, přidáme kousky kuřete, zalijeme dvěma hrnky teplé vody, osolíme, opepříme, přidáme šafrán, rozetřený česnek a vaříme do měkka. Podáváme s bramborami nebo těstovinami. V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuře na lilku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: zapečené kuře s houbami a sýrem, pečené kuře s rýžovými košíčky, loštické kuře, zapečená kuřecí prsa v sýrové omáčce, kuřecí prsa na víně s česnekem, kanadské kuře, pečené kuře nadívané, kuře po italsku, kuře po slovácku, kuřecí bašta kuře na lilku, recept, hlavní jídla |