Kuře na kyselém zelí

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kuře na kyselém zelí potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kuře
   • 1 litr kyselého zelí
   • vývar z kostí
   • sůl
   • kmín
   • mletý pepř
   • mletá červená paprika
   • 160 g uzené slaniny
   • česnek

Recept kuře na kyselém zelí připravíme takto:
Kuře rozdělíme na kousky, osolíme a okořeníme paprikou, kmínem a pepřem. Uzenou slaninu nakrájíme na tenké plátky a polovinu rozložíme na dno pekáče. Na slaninu dáme vrstvu kyselého zelí, na zelí uložíme připravené kousky králíka a na něj zbylou slaninu. Vše podlijeme vývarem z kostí, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Podáváme s vařenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuře na kyselém zelí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

smažené rýžové nudle s kuřecím masem, pečená kuřecí stehna, líná bába z kuřecího masa, nadívané norimberské kuře, směs na špagety z kuřecích jater, pečené kuře v zelenině, divočák na pivě se zelím, kuřecí plátky na smetaně, brambory zapečené se zelím, rizoto s kuřecím masem a zeleninou

kuře na kyselém zelí, recept, hlavní jídla