Kuře Marengo

Kategorie: speciality, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kuře marengo potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kuře
   • 10 dkg žampiónů
   • 1 cibule
   • 5 dkg vypeckovaných oliv
   • sklenka bílého vína
   • sklenka koňaku
   • 3 lžíce kečupu
   • sůl
   • olej

Recept kuře marengo připravíme takto:
Kuře rozdělíme na menší porce, osolíme je a opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme koňak, víno, kečup, na plátky nakrájené žampióny, na drobno nakrájenou cibuli a olivy a přikryté dusíme doměkka. Podáváme s vařenými bramborami nebo smaženými hranolky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuře Marengo nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vídeňské velikonoční kuře s nádivkou, japonské kuřecí kari, kuře po plzeňsku, kuřecí steak se zelím, kuřecí ražniči ve slanině, čerkézské kuře, kuře po japonsku, kakaová kuřecí prsíčka, baskické kuřecí paličky, kuřecí nudličky po čínsku

kuře marengo, recept, speciality