KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept krůtí závitky potřebujeme tyto suroviny: • krůtí prsíčka • debrecínka • paprikáš • balkánský sýr • cibule • česnek • sůl • pepř • horčice • koření na steak • kuřecí vývar Recept krůtí závitky připravíme takto:
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme tenkou vrstvou hořčice, poklademe kousky debrecínky, kolečky paprikáše a kusem balkánského sýra, zavineme a spíchneme párátkem. Povrch posypeme kořením na steak a zprudka osmahneme. Pak vyndáme, na výpeku osmahneme nakrájenou cibuli a česnek nakrájený na plátky, pak zalijeme vývarem, vrátíme zpět závitky a dusíme cca 20 minut. Pak závitky vyndáme, omáčku propasírujeme, podle potřeby zahustíme a dochutíme. Podáváme s vařenými brambory, bramborovými knedlíky nebo špeclemi. V naší kuchařce bylo kromě receptu Krůtí závitky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: závitky z koňské roštěné, telecí závitky, krůtí placičky, krůtí maso se zeleninou, hovězí závitky s vařeným bramborem a zelenými lusky, kuřecí závitky po italsku, hovězí plněné závitky, milánské závitky, krůtí řízky s žampiony a shery, krůtí prsa na kmíně krůtí závitky, recept, hlavní jídla |