Krůtí závitky

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept krůtí závitky potřebujeme tyto suroviny:

   • krůtí prsíčka
   • debrecínka
   • paprikáš
   • balkánský sýr
   • cibule
   • česnek
   • sůl
   • pepř
   • horčice
   • koření na steak
   • kuřecí vývar

Recept krůtí závitky připravíme takto:
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme tenkou vrstvou hořčice, poklademe kousky debrecínky, kolečky paprikáše a kusem balkánského sýra, zavineme a spíchneme párátkem. Povrch posypeme kořením na steak a zprudka osmahneme. Pak vyndáme, na výpeku osmahneme nakrájenou cibuli a česnek nakrájený na plátky, pak zalijeme vývarem, vrátíme zpět závitky a dusíme cca 20 minut. Pak závitky vyndáme, omáčku propasírujeme, podle potřeby zahustíme a dochutíme. Podáváme s vařenými brambory, bramborovými knedlíky nebo špeclemi.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Krůtí závitky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

závitky se šunkou a hermelínem, krůtí rolka s drůběžími játry a nivou, pikantní hovězí závitky, krůtí roláda s bylinkami, vepřové závitky nadívané rýží, smažené vepřové závitky, kuřecí závitky po italsku, vepřové závitky s cibulovou náplní, moldavské závitky, záhorácké závitky

krůtí závitky, recept, hlavní jídla